[Ксения Пенкина] Торты и пирожные с зеркальной глазурью (2019)
В книгу вошли авторские рецепты тортов и пирожных с зеркальной поверхностью, столь популярной на сегодняшний день, а также секреты создания идеально-зеркальной глазури и удивительно-бархатного велюра.
Ксения Пенкина -...