patisseriemg

  1. Morti

    Солёные птифуры и киши [patisseriemg]

    Солёные птифуры и киши [patisseriemg] Солёные птифуры и киши Птифуры из дрожжевого теста (из него же сдобные багеты на завтрак) Птифуры из теста бризе (мини киши, мири пиццы...) Киши Солёные мини-панкейки Отработанные рецепты, подробные объяснения в видеуроках. Кроме того, птифуры можно...
  2. Morti

    Тирамису [patisseriemg]

    Сколько рецептов тирамису существует в Италии? ⠀ 300 г маскарпонэ 3 яйца 3 чайные ложки сахара 24 печенья савоярди 1 кофеварка эспрессо ⠀ Рецепт, которым я пользовалась годами. ⠀ На самом деле в каждом регионе Италии тирамису делают по разному, где-то добавляют сливки, где - то ликер или сладкое...
  3. Morti

    Моя итальянская бискоттэрия [patisseriemg]

    Автор: Patisseriemg Название: Моя итальянская бискоттэрия (2022) Описание: 1. Печенье кукис: Кукис с шоколадом Шоколадный кукис с фундуком ⠀ 2. Рассыпчатое печенье: Ванильные Фроллини с лимоном или апельсином Фроллини с шоколадом и солью Фроллини с бобами тонка Ванильные Канэстрэлли с...
  4. DiaVol

    [Patisseriemg] Сдобное тесто за 1 минуту

    Название: Сдобное тесто за 1 минуту (2022) Автор: Patisseriemg Куличи на дрожжах за 1 минуту Любите сдобную выпечку? Но не любите возиться с тестом? До пасхи остались считанные дни, а вам все никак не взяться за куличи? Тогда вам ко мне на курс : сдобное тесто за 1 минуту. Вам понадобятся...