жан антельм брийя-саварен

  1. DiaVol

    [Жан Антельм Брийя-Саварен] Физиология вкуса (2021)

    [Жан Антельм Брийя-Саварен] Физиология вкуса (2021) Одна из самых знаменитых книг мировой литературы, посвященных еде, «Физиология вкуса, или Трансцендентная кулинария» Брийя-Саварена состоит из размышлений о гастрономии, об удовольствии, доставляемом...