Игорь Нестеров - Секреты Круассана

[DiaVol]

Секреты Круассана
Автор: Игорь Нестеров

Вы узнаете все секреты, сможете задать вопросы и, что немаловажно, получить на них исчерпывающие ответы.

Двухдневный мастер-класс будет состоять из двух частей:

• День 1: замесим тесто, подготовим масло.
• День 2: раскатываем тесто (вручную), расстаиваем и выпекаем круассаны.

Итак, что же вы получите?

• Техники работы со слоёным тестом.
• Рецептуры.
• Шутки, юмор, хорошую компанию двух шефов.

ПРОДАЖНИК

Вам необходимо зарегистрироваться на сайте для просмотра скрытых ссылок

СКАЧАТЬ ИНФОПРОДУКТ ПО ССЫЛКЕ НИЖЕ

Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться