[Юлия Леликова] Как открыть пекарню-кондитерскую. В ресторане и без него

[PhoenixFM]

[Юлия Леликова] Как открыть пекарню-кондитерскую. В ресторане и без него

Книга Юлии Леликовой написана в формате инструкции, и ее необходимо прочитать всем, кто готовится к открытию собственного хлебопекарного проекта, будь то ремесленническая пекарня, хлебная лавка при ресторане или производство при торговой сети.

В книге Юлии приведены и разобраны основные ошибки на этапе запуска и даны идеи, которые помогут увеличить выручку уже действующему предприятию, а также описаны бизнес-кейсы как опытных игроков хлебопекарного рынка, так и новичков, которые на личном примере рассказывают обо всех тонкостях своего бизнеса.

Продажник:

Вам необходимо зарегистрироваться на сайте для просмотра скрытых ссылок

Скачать:

Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться