[Марина Каманина] Аффинаж сыров (2021)

Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.

Morti

Администратор
13 Янв 2014
147.939
27.326
Автор: Марина Каманина
Название: Аффинаж сыров (2021)

marina-kamanina-affinazh-syrov-2021-png.18548




Описание:
Курс на 4 месяца. Начинающих сыроделов и без опыта на курс не беру.

Что включает курс:

  1. Две общих технологии на основе которых можно делать различный аффинаж сыра: мягкие сыры; полутвердые-твердые. Варианты замены заквасок, необходимых аффинажных...


Этот курс появится в скором времени на cogamoney.net. Проверьте по поиску форума, возможно данный курс уже слит в нашем Premium пользователей
 
  • Like
Реакции: iavis
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.