[Ольга Шлычкова] Онлайн - Курс «Шоколад»

[DiaVol]

Название: Онлайн - Курс «Шоколад»

Автор: Ольга Шлычкова


Шеф-кондитер Ольга Шлычкова, основатель и преподаватель кулинарной школы, поделится своим опытом и научит, как приготовить шоколад, конфеты, трюфели и многое другое. Обучение рассчитано на новичков.

Программа курса
1. Инвентарь для курса

2. Шоколад

3. Темпирование - Теория

4. Темпирование - Практика

5. Окрашивание шоколада

6. Ободок и Спирали

7. Лотос из шоколада

8. Пион из шоколада

9. Лилии из шоколада

10. Твист и шоколадные осколки

11. Шоколадные шары

12. Шоколадные плитки

13. Начинки для конфет, теория

14. Корпусные конфеты

15. Трюфели

ПРОДАЖНИК

Вам необходимо зарегистрироваться на сайте для просмотра скрытых ссылок

СКАЧАТЬ МАТЕРИАЛ ПО ССЫЛКЕ НИЖЕ

Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться