Скачать Слойка шаг за шагом [Ольга Сосунова]

[Morti]

Слойка Шаг за Шагом - апгрейд. Без обратной связи
от Ольги Сосуновой - технолога с 25 -летним стажем.

Вам необходимо зарегистрироваться на сайте для просмотра скрытых ссылок

Структура курса
Вводный модуль - теория
Мука, масло, инвентарь
Температурный режим
Типичные ошибки

1 уровень: Базовый
Дрожжевые слоеные изделия
Бездрожжевые слоеные изделия (бонусный урок торт "Наполеон"
Традиционная французская слойка ( ночное брожение)

2 уровень: Продвинутый
Голландская технология слоения
...

Слойка шаг за шагом [Ольга Сосунова] - ПРОДАЖНИК

СКАЧАТЬ

Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться