Morti
Администратор
- 13 Янв 2014
- 148.098
- 27.328
Вам необходимо зарегистрироваться на сайте для просмотра скрытых ссылок
Энциклопедия французской кухни" будет интересна как начинающим поварам, так и опытным мастерам кулинарного дела. Ее цель - описать техники приготовления и рецепты, с XIX века составляющие основу французской кухни. Книга состоит из двух частей. В первой подробно описаны основные приемы приготовления блюд (их более 200); вторая содержит 135 рецептов блюд французской кухни, в том числе от известных шеф-поваров - Анн-Софи Пик, Жерара Пасседы, Жан-Француа Пьежа и...
Энциклопедия французской кухни (+dvd) [Винсен Буэ, Убер Делорм] - ПРОДАЖНИК
СКАЧАТЬ
Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться
Возможно, Вас ещё заинтересует:
- Разработка AI-агентов (+ бонусы) [Продвинутый трек] [proglib.academy] [Игорь Стурейко, Александр Алфимцев]
- Два указателя: задачи с алгосекций [balun.courses] [Владимир Балун]
- Матрицы: задачи с алгосекций [balun.courses] [Владимир Балун]
- Игра Лила. Полное описание клеток и правил. Авторский метод психологии души [Лидия Васильева]
- Новогодний марафон "Творец новой игры" (2024) [Лиана Николо]
- 100 рецептов маорийской кухни [Первый Цифровой]
- Корейский язык. Уровень 4 [Тариф Пап] [Юна]
- 100 рецептов сомалийской кухни [Первый Цифровой]
- [Декор] Инкрустация одежды и обуви [crystal.beetle]
- 100 рецептов каракалпакской кухни [Первый Цифровой]