Пасхальная бриошь на закваске за 10 дней [Инна Горобец]

[Morti]

Пасхальная бриошь на закваске за 10 дней

Метод выведения гарантирует что за 10 дней у вас точно будет Хорошая и сильная Закваска.


А благодаря фруктовым, диким дрожжам Закваска будет очень ароматная, а выпечка невероятно вкусная

Будем учиться готовить пшеничную закваску двумя способами :

• на фруктовом коктейле
• на ананасовом соку

При желании вы также сможете приготовить и ржаную закваску

В конце марафона приготовим пасхальную Бриошь на закваске вместе в прямом эфире
14 дней марафона

Как будет проходить онлайн марафон

День 1

Вебинар "Знакомство"

Мы с вами познакомимся поближе. Я расскажу, как будет проходить марафон и что вам подготовить для участия в нем.

День 2

Ставим закваску

Вы подробно узнаете все о необходимых вам продуктах и научитесь в них разбираться.

День 3

Растим закваску вместе

Вы узнаете все об инвентаре для приготовления хлеба и сделаете выбор в пользу наиболее подходящего для вас.

День 4-8
Закваска растет
В эти дни разберем разницу между закваской и теребильными дрожжами.
Я поделюсь секретами о том, как правильно определить готовность закваски, ее использование и хранение.
День 9
Ваша закваска готова
Ставим опару. Закваска, стартер и опара - в чем отличия? Поговорим об этом подробнее.

День 10
Приготовим пасхальную Бриошь на закваске
Приготовим в прямом эфире праздничную сдобу с вишневой начинкой и шоколадной глазурью, с лимонными цукатами и сахарной помадкой

Продажник: innagorobetc.pro/pshen_zakvaska_copy/

СКАЧАТЬ ПО ССЫЛКЕ НИЖЕ

Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться