Торт "Элегия" [Pastry School] [Елена Крохмаль]

[Morti]

Торт "Элегия"
Pastry School

Автор: Елена Крохмаль

https://skladchik.org/attachments/upload_2023-8-16_10-8-9-png.938528/

Вкуснейший торт с воздушным шифоновым бисквитом, ароматной ванильной пропиткой, двумя видами нежных ягодных муссов и легким сливочным кремом!

Вы узнаете:

• Как сделать воздушный шифоновый бисквит
• Как приготовить сливочный крем для прослойки
• Как сделать клубничный и смородиновый мусс
• Как приготовить пропитку для торта
• Как собрать торт
• Как сделать шоколадный ганаш для покрытия торта
• Как эффектно украсить торт вафельной бумагой и живыми цветами.

В состав видеокурса входит:

1. Видео, в котором подробно показан весь процесс приготовления.
2. PDF-файл, в котором подробно описаны:

• Перечень продуктов
• Необходимый инвентарь
• Процесс приготовления

Стоимость 490 руб

Продажник:
pastry-school.online/videocourse/tort-jelegija

СКАЧАТЬ

Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться